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03览:336 老爸的生日大餐 作者:淡淡三月
主题:老爸的生日大餐
作者:淡淡三月 00:52am 17/11/2006

星期六下班后就回老家,一家9大3小浩浩荡荡上餐馆吃晚饭庆祝父亲的生日.
我没忘记点我喜欢吃的芋头圈,弟弟没忘记点老婆爱吃的菜胆,我也顺到点了
马来风光. 其他的交给他们去决定.你一言我一语的一共点了8道菜,就跟
酒席一样.
三个小瓜啃着手里的饼干,大人们忙着说话.把带来的红酒打开嗅了嗅,嗯,不酸.
CALIFORNIA RED蛮好喝的很醇. 弟弟说CALIFORNIA RED是属于TABLE WINE的一
种,TABLE WINIE一般都是甜的.

第一道上来的是面,炒湿面. 在新加坡不敢吃面,因为碱水味太重.家乡售卖
的面就不同了,一点碱水味也没有.每人分到一小碗,味道真是--赞!

第二道上来的是马来风光.蕹菜炒BELACAN.不辣不份量太少了,早知道应该
叫大的.

第三道排骨王也跟着来了.平常很少吃猪肉再加上新加坡的猪肉有一个怪味道
所以我基本上是不吃的. 家乡的倒没有怪味. 现在的排骨王就只有肉而已没有
骨头,吃起来虽然方便可是总觉得少了些什么.

第四道是菜胆清炒. 看见菜胆就想起了一个笑话. 记得有一次在家吃饭的时候
桌上有一碟切得一段段吃起来象菜胆的菜. 一问父亲没错果然是菜胆.我们忍不
住笑了起来跟父亲解菜胆就是要一棵切成两半吃起来才有口感,父亲那样的做法
浪费了菜胆.自从那次以后,每回吃菜胆我们都会看看父亲偷偷的笑,父亲就在
一旁嘘嘘,要我们保守秘密.

三个下瓜吃完手中的饼干开始哭闹,把玩具扔到地上,拾起来给他们后没两下子
又扔到地上,他们仍我们捡,真忙. 弟媳说小孩扔东西是出于好奇心想知道东西
会掉到那里,所以不能生气.好啦~那就不生气当做运动好了.

第五道上来的是酱蒸青花鱼.我喜欢吃蒸鱼啦~每次自己蒸也没餐馆做的好吃,
后来弟弟告诉我,餐馆把鱼蒸熟后水倒掉加如高汤,那样鱼才不会有鱼腥味.可是
我们总觉得精华全在水里怎么能倒掉呢?所以自己蒸的鱼总是会腥.

三个小瓜继续吵闹扔东西,加上邻桌的一个小孩也在哭闹,整间餐馆吵得不行.还
好是在乡村要是在大城市,早被人的眼神请了出去. 妹妹拿出一包很硬让正长牙
的宝宝咬的饼干给三个小瓜. 脸上挂着泪珠的小瓜接过饼干放到口里啃.世界
太平,我们继续晚餐

第六道是炸五香猪肉,吃起来也没五香的味道,还好猪肉不肥.

第七道是妈蜜鸡,炸了的无骨鸡肉淋上妈蜜酱,吃起来没有我喜欢的妈蜜味道.
妈蜜跟保味尔一样是小孩放在粥里的调味料.弟弟小的时候就是吃他,味道很吸
引人,不过价钱对当时的我们来说是蛮贵的,我常偷弟弟的来吃,谁叫我小的时候
妈妈不买给我吃.

第八道是铁板豆腐.日本蛋豆腐,蛋,肉碎,香菇嗅起来蛮香的,可是我就是不喜欢
吃豆腐也不喜欢吃蛋因为不喜欢蛋白的味道.以前同事知道我不爱吃蛋总爱对
我说:不吃蛋,看吧什么也不记得.嘿,我就是不喜欢,生熟蛋我还能接受,要不就
是蛋白熟蛋黄不熟的蛋,我就把蛋黄完整的切割下来吃掉,蛋白就让旁边的人交
换.

吃到这里还有点意犹豫未尽的感觉,妹妹说面很好吃,于是我们决定再点一盘面.
我也豁出去了,把减肥抛在脑后,吃了一个星期的沙拉就毁在今夜.面来了,我吃
了好多,摸着圆滚滚的肚子,看着桌上剩下来的面,无能为力的感觉升起.

三个小瓜对着手中的饼干继续奋斗,左手换右手,再换左手,一时从头吃起,一时
又转换方向.饼干还是完好如初,真的是超适长牙宝宝的饼干.

招侍应生拿出我们带来的生日蛋糕,唱生日歌,照全家福.看着妹妹微隆的腹部,
明年的新年家里又添个宝宝.四个宝宝闹起来一定非同凡响,我开始想找地方
避年了.





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淡淡三月 17/11/2006


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